島根県 出雲市 小伊津町にある民宿「大松屋」の毎日をブログで書いています

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Entry ⇒ 2020.12.21 ｜ Category ⇒ 未分類 ｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

Entry ⇒ 2014.06.24 ｜ Category ⇒ 未分類 ｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

2013年も残りわずか

大晦日・カウントダウン正月はどうお過ごしなされますでしょうか？？

島根県 出雲 民宿 「大松屋」には

今年、全国からたくさんのお客様に来ていただきました★

「ご縁」という言葉は田舎にとって得に

とても大事な言葉だと、毎年思います

来年はどんなお客様との、「ご縁」があるのか今年からワクワクしております

今年の最後を締めくくるために本日は家族・スタッフで鳥取県 境港産の

「ズワイガニ」の鍋食べてます★



2014年の目標は、小伊津産の「甘鯛」や宍道湖産の「大和しじみ」

を販売していきたいと思います★

地元で採れた物を直送でお届けして行きたいと思いますので、

お問い合わせ先の電話番号までお問い合わせください★









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Entry ⇒ 2013.12.30 ｜ Category ⇒ 未分類 ｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

今日は、あいにくの雪模様＞＜

島根は雪が何メートルも積もったりはしませんが・・・

雪は頻繁に降ります

ここ、大松屋は日本海に面した港町なので、雪はそんなに積もりませんが

風がかなり冷たいです＞＜

ですが、雪が降った時の山の雪景色はなんとも言えない神秘的な

白銀の世界に変わります！

そんな景色を楽しみながらコタツの中でみかんを食べてる時・・・・

少し幸せな気分になっちゃいますｗ


旅館とはすこし違い、少し庶民的なコタツですが・・・

それもまた、民宿ならではの「味」がでているのではないでしょうか？！

自分の田舎の町に帰郷した時の時間がゆっくり流れている感じ。

おばあちゃんの家に遊びにいった感じ

そんな、今の時代にあまり感じれなくなってしまった

この感情を少しでも多くのお客様に味わって頂きたい。

そんな思いを胸に旅の宿として使ってただけるような

「民宿」を造っていきたいと思っております(^^♪


皆様、寒くなってきたので、体には十分気をつけてくださいね












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Entry ⇒ 2013.12.20 ｜ Category ⇒ 未分類 ｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

神話の国出雲


神々が集うと言われている出雲市。

出雲と言えば、

出雲大社

食では、そば、しじみ、などが全国的に有名なんではないでしょうか！？


ここ、民宿が聳え立つ「出雲市小伊津町」での名産は


「甘鯛」です！

この甘鯛は自分が小さい頃からずっと食べていた物で、

普通の鯛より甘みがあり、身がフッくらしているのが特徴なんではないでしょうか？

ただ、県外からお越し頂いてる、お客様、みなさん

「うまい！！！」


と言って頂ける自信がある！！

それが
「小伊津の甘鯛」
です！

冬でしか味わえない日本海の海の幸が楽しみな季節をぜひ
島根 出雲 民宿「大松屋」で味わってみませんか？









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Entry ⇒ 2013.12.17 ｜ Category ⇒ 未分類 ｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)